Вручить кому-нибудь букет всегда приятно, а еще приятнее — козырнуть при этом каким-нибудь модным словечком, показав себя человеком эрудированным и вообще в танке не живущим. Сегодня мы разберем тенденции во флористике, появившиеся именно в последние годы — все-таки, если даже в мире цветов прогресс не стоит на месте, так и нам плестись в хвосте негоже.
Свой букет из гитарных струн поэтому натягивайте на гитару обратно.
Тенденции во флористике — абстрактные и конкретные
Наблюдение, справедливое для любой моды: ее первый и последний приверженец всегда выглядят смешно.
Зигмунд Графф
Сразу же оговоримся, что причин паниковать на тему «вот так нарву цветов и подарю букет, а в итоге со свистом пролечу мимо тренда» нет никаких: модные веяния — это категории чрезвычайно широкие и допускающие высокую степень абстрактности. При желании это позволяет объявить трендовым абсолютно что угодно: охапку роз, незыблемую и неизменную — и ту можно подвязать к такому современному явлению, как монобукет. Или наберите разных цветов всех расцветок — и сошлитесь на наблюдаемое нынче возвращение к психоделике семидесятых. Словом, следуйте в первую очередь за личным вкусом, а идеологическая рамка найдется и для нежной композиции в нейтральных тонах, и для пряного сбора со включением ароматических трав и прочих неожиданностей — по крайней мере, если мы ведем речь о стандартных букетах «между своими», например, подаренных ко дню рождения или тихому семейному торжеству.
Осложняется дело тем, что «в струе» нынче, по мнению многих, должен быть и букет для особых торжественных случаев — а к нему требования будут уже гораздо формальнее и строже. Свадебные цветы, например, успели из символа девичьей невинности необратимо преобразоваться в орудие поражения подружек и гостей невесты ее, невестиным, изысканным вкусом. По свадебной композиции даже могут судить о состоятельности молодоженов и потенциале их будущей совместной жизни! Получается, что в торжественном букете фактор «последнего писка» обязан отразиться совершенно конкретно и бесспорно. Итак, в чем этот писк может воплощаться?
Психоделика 70-х. Из определения понятно, что речь идет о вырвиглазно-контрастных цветовых сочетаниях: например, окрашенные вакуумным и водяным методом цветы могут уживаться с нежными полевыми ромашками. Форма букета тоже свободная — ее, по сути, попросту нет; главное, чтобы композиция находилась в гармонии с формой вазы или подставки либо пристойно смотрелась в руках невесты — эта задача уже возлагается на флориста и на его способность работать с архитектурой букета. Чем хаотичнее и фантастичнее разбросаны цвета и чем больше форма букета напоминает пришельцев из мультиков, тем точнее вы попали в психоделический тренд.
Ароматическая пирамида. Это, конечно, не про сметающий с ног букет из лилий, петрушки и плодов дуриана, однако замысел именно в том, что собирается он по принципу слаженности ароматических составляющих. Форма может быть произвольной — от классической до тугих шаров и помпезных каскадов, — тогда как лаванда, душистый горошек, цветущий розмарин и ароматный хамелациум создадут особую вуаль запахов, которую композиция будет нести так же явно, как и цветовую гармонию.
Минимализм. Емко, эффектно и сугубо по существу — под минимализмом понимаются как монобукеты, состоящие из набора цветков одинакового рода и цвета, так и смешанные композиции, в которых объединяющей становится цветовая гамма. Долой тысячу и одну розу и прочий гусарский шик: минимализм не терпит перегруженности и вычурности. С другой стороны, единственная жухлая гвоздичка — тоже скорее небрежность, чем следование стилю: в минимализме — и это роднит его с икебаной — как нигде более важна гармония.
Функциональный букет. Даже и к букету — казалось бы, символу бессмысленной красоты — возможен практический подход: толк такой композиции будет заключаться в чувстве, которое она призвана вызывать. Для этого могут, например, идти в ход ароматические растения; так, сочетание запаха чайных роз и цветущей мяты может погрузить одаряемого в воспоминания о приморском отдыхе. Либо же ту или иную эмоцию будет порождать точно подобранная цветовая гамма — например, зимой нам не хватает солнечно-желтых, нежно-розовых и сочных зеленых тонов, а летом душа требует прохладной белизны и нежно-голубой пены гортензий. Ничто не мешает добавить и перчинки, чтобы поднять получателю боевой дух или настроить на решительное завершение начатого дела.
пускайте в ход тяжелую артиллерию.
Изысканность природы. Читай: воссоздать вид натуральной цветущей лужайки, обозначить цвет земли и обветренных скал и максимально соблюсти принцип ваби-саби, то есть отточенности, простоты и непритязательности. Это один из самых трудоемких вариантов композиции, требующий аккуратной работы с полутонами, формой растений и средствами украшения. Итогом работы может стать как стойкая композиция сухоцветов, так и прекрасная в своей мимолетности комбинация из свежих цветов. Подход к оформлению повторяет принцип пудр-«метеоритов» из мира косметики: подчеркнуть элемент, но не позволить ему доминировать; оттенить его, но не выпятить; не придавать ему индивидуального шарма, а помогать слиться в единое целое.
Повторимся, что не стоит принимать последние тенденции как однозначное руководство к действию — скорее они служат базовыми нотами, которыми флорист оперирует в своей работе, между прямыми указаниями моды и пожеланиями заказчиков всегда отдавая предпочтение последнему. Тем более, что каждый год во флористике становится популярным очередной цветок и возникает новая форма букета или стандарты его подачи. Главное — помнить, что каждому нравится что-то свое, и именно благодаря многообразию личных пристрастий флористика не теряет своей поэтичности и способности удивлять.
Удивите любимых и вы:
- Пышный букет от дизайнера — или несколько хрупких веточек хризантем; охапки роз — или лаконичные горшечные растения; фантазия флористов безгранична!
- Сравниться с ними могут разве что парфюмеры, создающие бескрайние палитры изысканных духов.
- …Да еще, может быть, ювелиры, плоды работы которых не только разнообразны, но и долговечны.
Полиглот и путешественник, бороздящий планету вместе с любимым двортерьером по кличке Спайк. В особенности любит гастротуризм и сам по себе тоже увлечен кулинарией. Такой себе уютный непоседа. Но уютный. Но непоседа.